Archiwum tagu: kakao

kategorie
FAK of The Year – październik.

FAK of The Year – październik.

W październiku nominacja do nagrody FAK of The Year leci do jednej z marek, którą lubię – do Lubelli. Serio, macie wiele fajnych produktów ale z płateczkami to akurat popłynęliście na bezkresne wody oceanu z cukrem, niestety. Komunikacja. Oczywiście mamy na froncie coś tam o naturze, z boku mam łapać co dobre, minerały, wyselekcjonowane składniki […]

czytaj więcej

Czym różni się czekolada gorzka od…gorzkiej?

Czym różni się czekolada gorzka od…gorzkiej?

Zawartość kakao? Eee, co za różnica, czekolada to czekolada. Otóż jest różnica i to całkiem znaczna. W smaku też, chociaż zwolennicy mlecznej pewnie powiedzą, że każda jest ‘fuj’. Posłużę się trzema przykładami gorzkiej. Oto one: Cukier. To chyba najistotniejsza różnica. W tej 60% jest 38g, w 70% : 28g, a w 81% : 17g na […]

czytaj więcej