kategorie
Gliadyna z ferajną czyli hello Gluten!

Gliadyna z ferajną czyli hello Gluten!

Dzisiaj trudny i drażliwy temat, który najłatwiej byłoby przemilczeć albo udawać, że ‘jest spoko’ ale niestety NIE JEST SPOKO więc nie ma co zamiatać pod dywan. Jak wiecie, mamy takie drobniutkie mafijne wojenki w organizmie i jedną z nich jest coś, co leży na (że tak powiem) wątrobie kumplowi Żołądka. W czym rzecz? Wytłumaczę jednym […]

czytaj więcej

LAS – kawiarnia w Sopocie.

LAS – kawiarnia w Sopocie.

Schowana kawiarnia w Sopocie. Idąc ulicą Haffnera w Sopocie możecie przegapić ciekawe miejsce. Mnie zdarzyło się to kilka razy zanim zauważyłam napisy na szybie knajpy: ‘glutenfree, sugarfree, lactosefree’. Tym razem postanowiłam sprawdzić co kryje się za tymi obietnicami i czy w ogóle da się takie cuda zjeść. Co oni tam mają? Wystrój ciekawy, eklektyczny. Kawa […]

czytaj więcej

Nagonka na gluten czy na…ludzi?

Nagonka na gluten czy na…ludzi?

Zanim o diecie dla osób z kapryśnym przewodem pokarmowym, kilka słów o nagonce na gluten bo wiele osób o to mnie pyta. Moja dieta. Jak wiecie jestem zwolennikiem zdrowej indywidualnie dobranej diety po której dobrze wyglądam i dobrze się czuje. Jeśli coś mi nie służy – staram się to wyeliminować lub (gdy to wartościowy produkt) […]

czytaj więcej

Jestem beznadziejna.

Jestem beznadziejna.

Jestem beznadziejna. Znasz? Znasz. Ja też znam. Wszyscy znamy. Ci uśmiechnięci ludzie z facebooka i instagrama też. Ci co mają takie zajebiste życie, domy, partnerów, dzieci, pracę i dalekie podróże też. Tylko te idealne modelki i top modele wstają codziennie rano i uśmiechają sie do siebie w lustrze myśląc ‘wow ale czad’. Serio tak myślicie…? […]

czytaj więcej

Mafia Paliwowa.

Mafia Paliwowa.

O haraczach już było – niektórym warto. ALE jest grupa, której haraczy płacić nie warto. To Mafia Paliwowa. Sytuacja jest złożona. Kto tak naprawdę znajduje się w strukturach tej grupy? Mówi się o Przydupasach z Systemu Nagrody i Kary (Mózg), o Leptynie, o mitycznym Zdrowym Rozsądku ale to nie takie proste. Wiadomo natomiast, że mamy […]

czytaj więcej

Sos indyjski Łowicz.

Sos indyjski Łowicz.

Nie odkryję Ameryki stwierdzeniem, że dobrej jakości sos pomidorowy lub kupione ‘gotowe’ pomidory ratują czasem życie. Pisałam już o tym tu. Dziś o sosie Łowicza. Wpadł mi w ręce Sos indyjski. Skład nie pozostawia wątpliwości – miło nie będzie. Podstawą produktu jest niestety woda. Warzywa stanowią zaledwie 22% z czego 8% to koncentrat pomidorowy. Czwartym […]

czytaj więcej

Kawiarnia Costa – Sernik light i inne bajery.

Kawiarnia Costa – Sernik light i inne bajery.

Lubisz kawiarnie Costa? To lepiej przeczytaj ten tekst. Raczej Ci się nie spodoba kilka newsów, mnie też się nie spodobało bo czasem tam wpadam. Teraz już wyłącznie na kawę, tymczasem coś na temat ciastka o nazwie ‘sernik light’. A było to tak. Kawusia w jednej z sieciowych kawiarni. Ciasta i ciastka wesoło się uśmiechają – […]

czytaj więcej

Dlaczego herbatniki Leibniz zawierają olej palmowy?

Dlaczego herbatniki Leibniz zawierają olej palmowy?

Na pewno wiele osób zauważyło ‘Nowy lepszy smak’ (a mianowicie ‘BARDZIEJ MAŚLANY’) herbatników Leibniz. Nie do końca rozumiem na czym polega zmiana ale zauważyłam, że polska wersja ma olej palmowy + 5% masła zamiast 12 % masła jak w wersji niemieckiej (skan ze strony http://www.leibniz.de/produkte/butterkeks.html#/slide_1).   Zapytałam producenta o co chodzi. Szczerze mówiąc, nie spodziewałam się […]

czytaj więcej

Wszyscy jesteśmy przygłupami.

Wszyscy jesteśmy przygłupami.

Producenci traktują nas jak idiotów, nie wierzycie? Dopiero zaczynam. Sporo roboty jeszcze przede mną, wiem, ale z tego co dotychczas wynika, całkiem duża grupa speców w dużych koncernach traktuje klientów jak bezmyślną, ciemną masę, której wcisnąć można wszystko – byle z dobrym PR-em, a najlepiej reklamą w TV. Oni czyli my. Kilka przykładów? – Kupują […]

czytaj więcej

Tawerna Orłowska

Tawerna Orłowska

Tawerna Orłowska w Gdyni to miejsce gdzie zaglądam na kawkę. Było zatem tylko kwestią czasu, kiedy uśmiechnę się do obsługi o skład tego i owego. Zaczęłam od słodyczy. Wiadomo. Zamówiłam brownie. Wiem, że wiele osób teraz mi współczuje, takie niezdrowe i kaloryczne – masakra. Dziękuję ale wiecie – musiałam się poświęcić. Po konsumpcji zapytałam (grzecznie) […]

czytaj więcej

List do Babci i Dziadka.

List do Babci i Dziadka.

Droga Babciu, drogi Dziadku! Zanim powiesz, że wiesz lepiej, że kiedyś było inaczej, że mam nie zabierać dzieciństwa itd., przeczytaj proszę do końca. Praktycznie codziennie dostaję wiadomości, komentarze, sygnały od zrozpaczonych matek – one nie wiedzą już co robić. Jak do Ciebie trafić. Jeszcze w ciąży dbają o to co jedzą, po porodzie gotują i […]

czytaj więcej

Mózg ma do Was sprawę.

Mózg ma do Was sprawę.

Dziś Szef Wszystkich Szefów czyli Mózg. A konkretnie jedna sprawunia, którą na pewno chciałby przekazać Szanownym Kolegom i Koleżankom. Otóż. Mózg bardzo by prosił (póki co grzecznie) aby nie bagatelizować dłuższych (np. 2 tygodnie) tematów typu ‘nie mam po co wstawać z łóżka’ oraz ‘moje życie nie ma sensu’ u siebie i otoczenia. To czasem […]

czytaj więcej