Kapuśniak
Czy chcecie oprócz produktów ze sklepu również jakieś moje szybkie przepisy? Zwykle nie mam czasu na zabawy w kuchni. Moje posiłki są maksymalnie szybkie i proste, korzystam z resztek a przy tym gotuję najbardziej zdrowo jak się da.
W tym przypadku miałam wcześniej rosół (którego szczerze nie znoszę bo wolę inne zupy) – profilaktycznie zawsze gotuję w nim więcej marchewek bo na bazie takiego wywaru robię 1-2 dni poźniej inne zupy.
Następnie dodałam kapustę kiszoną – dodaję wedle uznania 1/2 lub cały pojemnik (zależy czy duży czy mały gar), z sokiem.
Wrzuciłam też ugotowane i pokrojone ziemniaki (były ugotowane w mundurkach poprzedniego dnia, zostały mi z obiadu więc czekały w lodówce) i zagotowałam całość.
Można dodać kminek jak ktoś lubi aromat.
Musi jeden dzień postać i się przegryźć żeby była idealna w smaku.