kategorie
Czy gofry i naleśniki mogą być niezdrowe?

Czy gofry i naleśniki mogą być niezdrowe?

Gofry i naleśniki – temat bardzo aktualny zwłaszcza latem. Wiem, że ciekawość to pierwszy stopień do piekła. Jeśli tak, miejsce mam tam stale szykowane już od urodzenia. Lubię czasem zjeść gofra. Ostatnio popytałam miłe panie i panów w różnych miejscach z czego robią gofry. Za każdym razem padała ta sama odpowiedź: ‘aaa z takiej mieszanki’. […]

czytaj więcej

Dlaczego cukier wpływa na płodność?

Dlaczego cukier wpływa na płodność?

Statystycznie większość z Was wie, że nadmiar cukru może być przyczyną wielu chorób. Kojarzymy cukrzycę, otyłość oraz związane z tym choroby układu krążenia. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, że regularne spożywanie cukru w większych ilościach (przy niskiej aktywności fizycznej) może skutkować nie tylko zwiększeniem masy ciała (co ma negatywny wpływ na płodność) […]

czytaj więcej

Sos do spaghetti – porównanie.

Sos do spaghetti – porównanie.

Jesteś na wakacjach, nie gotujesz DLA ZASADY ale…spaghetti by się zjadło. Sos gotowiec, najlepiej ze słoika- wiadomo! Jaki wybrać? Na rynku całkiem sporo produktów: do wyboru do koloru. Podstawowa selekcja: konserwanty i wzmacniacze smaku odpadają. Ja dziękuję również za syrop glukozowo-fruktozowy, substancje zagęszczające, regulatory oraz nieznane aromaty i przyprawy (jak w przykładowym Bolońskim Aspiro). Okazuje […]

czytaj więcej

A właśnie, że zjem tego gofra!

A właśnie, że zjem tego gofra!

Z niezdrowym jedzeniem jest jak z niektórymi związkami. Czasem już na dzień dobry doskonale wiesz, że to zły pomysł, że być może będziesz później żałował/a, że będzie bolał brzuch ale…jednak robisz krok do przodu. Zestaw z maka, metrowa zapiekanka, gofry z proszku wymieszanego z wodą z bitą śmietaną w sprayu i polewą czekoladopodobną, paczka chipsów, wiadro […]

czytaj więcej

Kupić i zjeść w 5 minut.

Kupić i zjeść w 5 minut.

Typowa historia z jedzeniem w 5 min w tle. Kolejna w stylu ‘jestem w sklepie, mam kilka minut i umieram z głodu a na szkoleniu czeka mnie stos ciastko-podobnych dziwadeł o różnych kształtach (dla niepoznaki) ale wszystkich jak leci ulepionych z cukru i utwardzonego tłuszczu palmowego’ (swoją drogą zawsze mam nadzieję, że któreś jest jednak […]

czytaj więcej

Najlepsza dieta na świecie.

Najlepsza dieta na świecie.

Którą dietę wybrać? Całkiem spory wybór na rynku. Bez tego, bez tamtego, taka, siaka, owaka… Ale jak to, nie wiesz jaka dieta jest najlepsza dla Ciebie? Twoja własna! Dobrze zbilansowana. Jedyna w swoim rodzaju! Niestety nie mówię w tej chwili o tej dużej pizzy popitej litrową colą (a na deser kilogram żelków) ani o tabliczce […]

czytaj więcej

List otwarty do Kubusia.

List otwarty do Kubusia.

Drogi Kubusiu! Dlaczego robisz nam wodę z mózgu? Jeszcze soki z zagęszczonych cieczy byłam w stanie przeboleć ale obecna ekspansja ‘zbożowych’, ‘maślanych’ i ‘mlecznych’ cudów zaczyna mnie irytować. Prawie każdy twój produkt trafia na mój instagram, a uwierz – nie jest to dobry znak. Umówmy się – słodycze to słodycze. Kupujemy je w konkretnym celu. […]

czytaj więcej

Czy istnieją zamienniki cukru?

Czy istnieją zamienniki cukru?

Całą dyskusję o zamiennikach można sprowadzić do jednego banalnego stwierdzenia: słodkie to słodkie. Brązowy, trzcinowy, z czegoś tam, taki, siaki, mający mniej lub więcej kcal, większy lub mniejszy IG – to nadal cukier i / LUB nadal towarzyszy nam słodki smak oraz budowanie złego nawyku (zwłaszcza u dzieci). Nie bądźmy hipokrytami. Potrzebujemy cukru, cukier uzależnia. Prawie każdy […]

czytaj więcej

Lekarstwo na raka re – odkryte!

Lekarstwo na raka re – odkryte!

‘EKSPERCI ZACHWYCENI KAPUSTKĄ!’, ‘NIESAMOWITE!’ krzyczą nagłówki od kilku dni. Nie kumam tych nagłych zachwytów, przecież kapustka znana jest od tysięcy lat. Wiadomo od dawna, że jest niskokaloryczna, zawiera m.in. sporo witamin, wapń, magnez, potas, żelazo oraz kwas foliowy. Panie bardzo ucieszy obecność siarki, która poprawia wygląd włosów, skóry i paznokci. Kiszona bogata jest w probiotyki a okłady […]

czytaj więcej

Szybki obiad czy pizza?

Szybki obiad czy pizza?

Przychodzisz do domu, otwierasz lodówkę i nadchodzi ten krępujący moment konsternacji, że jednak obiad sam się nie ugotował. A miał kurde tyle czasu. Siedział sam w domu, albo z dziecmi siedział i przecież nic nie miał do roboty…! Jeśli też tak miewasz, podsunę Ci kolejny produkt z serii ‘to może pizza…?’ Oczywiście- pizza na cienkim […]

czytaj więcej