Czym różni się pieczywo z ciasta głęboko mrożonego od tradycyjnego (piekarnia Oskroba)?

Czym różni się pieczywo z ciasta głęboko mrożonego od tradycyjnego (piekarnia Oskroba)?

Czym różni się pieczywo z ciasta głęboko mrożonego od tradycyjnego (piekarnia Oskroba)?

Odpowiedzi opracowały osoby związane z fundacją Chleb Dobry, która prowadzi kampanię edukacyjną na temat pieczywa. Piekarnia ‘Oskroba’ wspiera fundację w […]

Słodkie napoje- pić czy nie pić?

Słodkie napoje- pić czy nie pić?

Słodkie napoje- pić czy nie pić?

Jaka jest wartość odżywcza przeciętnego napoju słodzonego cukrem? Napoje gazowane słodzone cukrem, poza wodą oraz tzw. pustymi kaloriami, zwykle nie […]

Jak obliczyć ilość cukru w produkcie?

Jak obliczyć ilość cukru w produkcie?

Jak obliczyć ilość cukru w produkcie?

Większość produktów charakteryzuje się prostą tabelką na opakowaniu: ‘Wartość odżywcza 100g produktu’. Właśnie tam należy znaleźć hasło ‘węglowodany’, oraz niżej ‘w […]

Raport: jakie ryby są w słoiczkach HIPP?

Raport: jakie ryby są w słoiczkach HIPP?

Raport: jakie ryby są w słoiczkach HIPP?

Więcej informacji dotyczących bezpieczeństwa spożywania ryb.

Raport: co zawiera Omegamed Odporność?

Raport: co zawiera Omegamed Odporność?

Raport: co zawiera Omegamed Odporność?

Ryby – zdrowe czy szkodliwe?

Ryby – zdrowe czy szkodliwe?

Ryby – zdrowe czy szkodliwe?

Dlaczego warto jeść ryby? Ryby zawierają bogate w niezbędne aminokwasy białko o strawności ponad 90%, mikro i makroelementy (wapń, fosfor, […]

Raport: jaki miód zawiera musztarda miodowa Develey?

Raport: jaki miód zawiera musztarda miodowa Develey?

Raport: jaki miód zawiera musztarda miodowa Develey?

Odpowiedź “dostawcy z całego świata” brzmi dość enigmatycznie, równie dobrze może być to miód z Chin. O zagrożeniach związanych ze […]

Czy miód może być szkodliwy?

Czy miód może być szkodliwy?

Czy miód może być szkodliwy?

Czy preparaty zawierające miód mogą być szkodliwe? Należy zachować ostrożność, w przypadku braku informacji dotyczącej pochodzenia miodu, zwłaszcza w przypadku […]

Dlaczego jogurt zawiera mleko w proszku?

Dlaczego jogurt zawiera mleko w proszku?

Dlaczego jogurt zawiera mleko w proszku?

Co to jest jogurt? Wg definicji, jest to napój mleczny fermentowany, otrzymany z mleka poddanego fermentacji przez specyficzne mikroorganizmy. Mikroflora […]

Czy miód jest zdrowy?

Czy miód jest zdrowy?

Czy miód jest zdrowy?

Co to jest miód? Miód jest produktem wytwarzanym przez pszczoły z zebranego nektaru kwiatowego lub ze spadzi. Co zawiera miód? […]

Czy fruktoza jest szkodliwa?

Czy fruktoza jest szkodliwa?

Czy fruktoza jest szkodliwa?

Co to jest fruktoza?  Jest to cukier prosty, w stanie wolnym występujący naturalnie m.in. w owocach i miodzie. Razem z glukozą […]

Czy syrop glukozowo-fruktozowy jest lepszy od cukru?

Czy syrop glukozowo-fruktozowy jest lepszy od cukru?

Czy syrop glukozowo-fruktozowy jest lepszy od cukru?

Co to jest cukier?  Cukier którym słodzicie to sacharoza (główny składnik cukru spożywczego, zwykle trzcinowego lub buraczanego), a konkretniej glukoza + fruktoza, w proporcji […]