Który napój gazowany wybrać?
Kilka bardziej szczegółowych wskazówek odnośnie napojów gazowanych.
Skład w skrócie:
Pepsi, Coca cola– cukier, barwnik E150d, kwas fosforowy, naturalne aromaty, w tym kofeina
Fanta, sprite– cukier lub syrop glukozowo-fruktozowy
Sprite– substancja słodząca: glikozydy stewiolowe
Fanta– przeciwutleniacz, stabilizator, barwniki
Mirinda, Mountain Dew, 7up– syrop fruktozowy,
Mirinda– przeciwutleniacz, stabilizator, barwniki, konserwant
Mountain Dew- kofeina (!), konserwant, stabilizator, barwnik
Tonic (Schwepes, Kinley)- chinina (Kinley zamiast cukru może zawierać syrop glukozowo- fruktozowy).
Zawartość cukru w napojach (w gramach na szklankę 250mL):
fanta / sprite / coca cola / kinley
23 / 15 / 27 / 24
pepsi / 7up / mirinda / mountain dew / schweppes
27 / 27 / 32 / 32 / 22.
Na co uważać:
Napoje typu ‘cola’- kwas fosforowy
Napoje typu ‘cola’ oraz Mountain Dew– kofeina
Mirinda, Mountain Dew– syrop fruktozowy + jako jedyne napoje zawierają konserwant.
Kinley, Schweppes- chinina.
Wszystkie napoje zawierają kwasy, aromaty i dwutlenek węgla.
O tym, kto nie powinien pić np. coli przeczytacie tu.
Informacje o podchwytliwej fruktozie i syropie fruktozowym znajdziecie tu.
Czy syrop glukozowo-fruktozowy jest lepszy od cukru przeczytacie tu.
Sposób na obliczanie cukru w produktach znajdziecie tu.
Informacje o tym, kto nie powinien pić toniku znajdują się tu.
Podsumowując: najkorzystniej (najmniej cukru oraz dodatkowych substancji) wygląda Sprite. Najmniej korzystnie wypadają Mirinda i Mountain Dew.
Kategorie: Chemia spożywcza, Dzieci, Odchudzanie, Odżywianie
Kategorie: Chemia spożywcza, Dzieci, Odchudzanie, Odżywianie