Archiwum tagu: cukier
kategorie
Ciastka na śniadanie, czyli o tym jak zrobić z kogoś idiotę.
Śniadanie. Zboża + mleko. 5 zbóż nawet. Na rysunku szczyt technologicznej finezji zdobnictwa cukierniczego czyli zbożowo rzeźbione ciastko oraz kubek plus jakiś dzbanuszek (?) i kłos. Grafik się postarał, chociaż nie do końca rozumiem co miał na myśli, jeśli chodzi o kompatybilność ze składem. Spojrzałam na opakowanie okiem spieszącego się Konsumenta. Wysoka zawartość, wyselekcjonowane, wartościowe, […]
Nie kupuj dziecku gówien w nagrodę.
Kiedy mogę dać dziecku kolorowy jogurcik? A paróweczkę? Takie pytania dostaję codziennie. Odpowiadam zwykle zgodnie z prawdą “nigdy” albo “to zależy”. Ponieważ rynek produktów dla dzieci działa na mnie jak płachta na byka – rzuć okiem na kilka uwag ogólnych. O parówkach było już kiedyś (kliknij jak chcesz przeczytać), dziś o innych fast-foodach. Zastanów się […]
Podsumowanie 2017 – zaskoczenia, trendy, gnioty.
Trzy konferencje (Gdynia i Warszawa) z udziałem i wsparciem osób z niepełnosprawnościami, szkolenia, wykłady, spotkania, dawka wiedzy w sieci, kurs online. Tysiące zdjęć, komentarzy, rozmów z producentami, naloty na sklepy, kawiarnie, restauracje. Dzień Dobry TVN, Radio Gdańsk, Komisja Europejska w Brukseli, kilka wywiadów. Mój prywatny samochód celowo umazany w fusach po kawie, a innego dnia […]
Czekolada mleczna – porównanie.
Lubię czekoladę gorzką, ale nie jestem hipokrytka i przyznaję otwarcie – czasem jak mam ochotę na coś słodszego – czekolada mleczna z orzechami jest moim wyborem. Czy jest w tym coś nadzwyczaj złego? Czy kawałek czekolady mlecznej to ZUO? Nie, dopóki jest to przysłowiowy kawałek, a nie pół tabliczki. Tak, dobrze przeczytałaś: jeśli sporadycznie jesz […]
Czy warto kupować markowy sernik?
Czy wybierając markowe cukiernie, zawsze mamy gwarancję, że wyroby będą najwyższej jakości? Jak pokazują wyniki moich obserwacji, jeśli chodzi o polskie piekarnie – niestety NIE, czasami wręcz przeciwnie. Zatem czy da się jeszcze kupić gdzieś prawdziwy sernik? Taki prosty, zrobiony z podstawowych składników. Bo ileż trzeba zachodu, by zrobić dobry sernik? Ot, zmielić twaróg, dodać […]
Czym różni się czekolada gorzka od…gorzkiej?
Zawartość kakao? Eee, co za różnica, czekolada to czekolada. Otóż jest różnica i to całkiem znaczna. W smaku też, chociaż zwolennicy mlecznej pewnie powiedzą, że każda jest ‘fuj’. Posłużę się trzema przykładami gorzkiej. Oto one: Cukier. To chyba najistotniejsza różnica. W tej 60% jest 38g, w 70% : 28g, a w 81% : 17g na […]
Uwaga na witaminy!
Jeśli myślisz, że przy przeciętnej diecie ubogiej w warzywa i owoce wystarczy spożywać pewne produkty z napisem ‘Witaminy’ – bardzo grubo się mylisz i zaraz Ci to udowodnię. Kisielek. Do wpisu na ten temat zainspirował mnie niewinnie wyglądający kisiel z ogromnym napisem ‘Kubek witamin’ oraz stosownymi grafikami. Bardzo nie lubię, gdy ktoś stosuje takie chwyty […]
Płatki w ładnych opakowaniach – dlaczego ich nie lubię?
Bo zwykle jest to przetworzony, dosłodzony ___ (wpisać ulubione słowo). Najczęściej od 15 do nawet 50% produktu stanowi cukier. Zwykle w kilku postaciach, żeby było śmieszniej. I nie ma sprawy jeśli lubisz takie płatki, mają fajny skład itp. itd. – pod warunkiem, że biegasz, ćwiczysz, jesteś aktywna. Jeśli nie – odradzam i polecam zwykłe NIEPRZETWORZONE. Tym razem […]
Od czego zacząć, cukier i Jason Hunt.
Tym razem Doktor Ania radzi w formacie audio. Od czego zacząć, trudne początki, czy i jak czytać etykiety, na co zwracać uwagę oraz czy cukier jest groźny i dlaczego. Posłuchaj rozmowy Doktor Ania vs. Jason Hunt. Zdrowe odżywianie – na co powinieneś zwracać uwagę?
Czekolada – 10 prawd i mitów.
Czekolada. Wszyscy ją kochamy (ja nawet za bardzo, niestety). Jak zatem wybrać najlepszą? Czy droższa zawsze jest lepsza? Czy te ze sklepu czymś w ogóle się różnią? 1. Czekolada to czekolada. Obojętnie jaką jem, wszystkie są podobne. Mit. Czekolady różnią się od siebie składem, chociaż często nie widać tego na pierwszy rzut oka. Zwykle jest […]