Czy miód jest zdrowy?
Co to jest miód?
Miód jest produktem wytwarzanym przez pszczoły z zebranego nektaru kwiatowego lub ze spadzi.
Co zawiera miód?
70-80 % stanowią węglowodany, głównie cukry proste (fruktoza i glukoza), oraz dwucukry (sacharoza) i wielocukry. W miodach znajdują się też kwasy organiczne, flawonoidy, barwniki roślinne, białko, enzymy, śladowe ilości witamin oraz makro- i mikroelementów. W świeżo zebranym miodzie występuje nadtlenek wodoru (którego ilość stopniowo zmniejsza się z czasem).
Co to jest sztuczny miód?
Niektórzy producenci sprzedają syrop glukozowo-fruktozowy z dodatkiem barwnika oraz aromatu pod nazwą ‘sztuczny miód’- takiego produktu należy zdecydowanie unikać.
Jak odróżnić sztuczny miód od prawdziwego?
Cały artykuł znajdziesz tu (kliknij).
Kategorie: Lekarstwo z Natury
Kategorie: Lekarstwo z Natury