probiotyki

Probiotyki.

To będzie krótka piłka. W temacie probiotyków mam do powiedzenia tylko jedno. Nie wiem czy wiesz, ale w aptece dostępne są probiotyki w postaci LEKÓW

Lek czy suplement?

Lek od suplementu różni się tym, że w składzie kapsułki jest dokładnie to, co zadeklarował producent. 

Lek od suplementu różni się tym, że aby pojawił się na rynku, producent musi przedstawić odpowiednią dokumentację, a nie szeroki uśmiech.

Lek od suplementu różni się tym, że leczy. Suplement diety – jak sama nazwa wskazuje – jest dodatkiem do diety. 

Suplement?

Sprzedając złoty chleb w piekarni nie muszę twardo udowadniać zawartości złota oraz tego, że to złoto faktycznie leczy. Idę do urzędu, mówię 'Panie, mam złoty chleb, super jest, bierz Pan!’, a Urzędnik mi odpowiada na to 'Super, biere!’. I to w sumie tyle.

Jeśli probiotyk, który kupujesz jest suplementem ale jest przebadany i masz na to dowody – fajnie. Bo niektóre suplementy są przecież ok. Jeśli nie – radzę wybierać LEKI

Tak przy okazji… Najpopularniejsze probiotyki w postaci leku przechowuje się w lodówce. A pisząc „w lodówce” mam na myśli temperaturę 2-8’C non-stop, a nie „oj tam, oj tam – jutro schowam”.

Jak żyć?

Zapytaj Farmaceutę o probiotyk w postaci leku. Gwarantuję, że cena Cię nie zabije. Jest podobna, a czasem wręcz niższa. Serio.

Dodatkowo jedz kiszone warzywa, a jeśli lubisz nabiał – pij fermentowane napoje mleczne. To najprostsze źródła cennych drobnoustrojów. Masz je na wyciągnięcie ręki i to w śmiesznej cenie – np. kapusta kiszona, jogurty naturalne. Możesz kupić lub zrobić samemu, np. zakwas z buraków.

Proste, prawda?

mleko modyfikowane

Mleko modyfikowane – jakie wybrać?

Absolutnym aksjomatem w tym temacie jest ogromna przewaga karmienia piersią. Mleko kobiece może zawierać nawet kilka tysięcy składników, których ilość i proporcje zmieniają się z dnia na dzień, w zależności od indywidualnych potrzeb dziecka. Wybór jakie mleko modyfikowane będziemy podawać dziecku jest niezwykle trudny – warto wiedzieć czego szukamy, a czego należy unikać.

Co to jest mleko modyfikowane (MM)?

Mleko krowie bardzo różni się od ludzkiego, dlatego konieczne są modyfikacje, m.in.: obniżenie ilości białka, zmiana składu białka (zawartość lekkostrawnej serwatki), zwiększenie ilości tłuszczów nienasyconych (mleko krowie zawiera zbyt dużo szkodliwych tłuszczów nasyconych), zwiększenie zawartości laktozy, zmniejszenie zawartości jonów obciążających nerki. Na podstawie wieloletnich badań nad mlekiem kobiecym, producenci mlek modyfikowanych (MM) prześcigają się w oferowaniu preparatów jak najbardziej zbliżonych do wzorca (mleka kobiecego), niestety od ideału dzieli ich przepaść, o czym warto pamietać.

Czym różni się mleko kobiece od krowiego?

Przede wszystkim: składem tłuszczu, mniejszą zawartością białka oraz jego innym składem, mniejszą zawartością fosforu, większą zawartością oligosacharydów i większą ich różnorodnością oraz obecnością licznych mediatorów odpowiedzi immunologicznej.

Co to są LCPUFA?

 

Cały wpis jest częścią lekcji o mleku modyfikowanym, którą znajdziesz w kursie Programowanie Żywieniowe Dzieci. Nabór na szkolenie jest dwa razy w roku, wtedy cena kursu niższa jest nawet o 50% (pierwszy dzień zapisów).