Archiwum tagu: warzywa
kategorie
Łeldan – październik.
W tym miesiącu nominacja do nagrody ŁelDan of The Year leci zasłużenie do firmy, która od dawna wspiera nas w codziennych zmaganiach z gotowaniem skomplikowanych potraw w prosty sposób. Markę Frosta cenię za transparentność składu, brak idiotycznych zagrywek marketingowych oraz przystępny sposób pokazywania zawartości na odwrocie opakowania. Oto przykład, za który przyznałam nominację. Filet, MSC- […]
ŁelDan – marzec.
W marcu nominacja do nagrody ŁelDan 2019 leci do Hortexu za Kolorowe frytki. Marchew, kalarepa, fasola i to wszystko! Nie ma tu zbędnej filozofii. Łyżka oleju, piekarnik i tyle. Dorosłemu można przyprawić, dziecku wystarczy podać gotowe lub przygotować sos na bazie jogurtu naturalnego. Co dalej? Frytki można zrobić z różnych warzyw, a promowanie tego kolorowym, […]
Musy owocowe – miarka się przebrała.
Tego już za wiele. Czekałam i obserwowałam w którą stronę pójdzie temat musów owocowych. Niestety sytuacja skręca w bardzo złym kierunku, trzeba więc reagować. Ogłupiające reklamy. Kiedyś latały po sieci fajne, chwytliwe hasełka. Później wszedł do maka mus zamiast jabłka. Teraz widuję wszędzie reklamy i plakaty o wygodzie. W telewizyjnej wersji kobieta wyrywa dziewczynie świeże jabłko […]
Nie kupuj dziecku gówien w nagrodę.
Kiedy mogę dać dziecku kolorowy jogurcik? A paróweczkę? Takie pytania dostaję codziennie. Odpowiadam zwykle zgodnie z prawdą “nigdy” albo “to zależy”. Ponieważ rynek produktów dla dzieci działa na mnie jak płachta na byka – rzuć okiem na kilka uwag ogólnych. O parówkach było już kiedyś (kliknij jak chcesz przeczytać), dziś o innych fast-foodach. Zastanów się […]
Uwaga na witaminy!
Jeśli myślisz, że przy przeciętnej diecie ubogiej w warzywa i owoce wystarczy spożywać pewne produkty z napisem ‘Witaminy’ – bardzo grubo się mylisz i zaraz Ci to udowodnię. Kisielek. Do wpisu na ten temat zainspirował mnie niewinnie wyglądający kisiel z ogromnym napisem ‘Kubek witamin’ oraz stosownymi grafikami. Bardzo nie lubię, gdy ktoś stosuje takie chwyty […]
Kostka rosołowa.
Przeciętna kostka rosołowa to utwardzony tłuszcz z solą i wzmacniaczem smaku. Działa jak diabli jeśli chodzi o poprawianie, ponieważ sól podkreśla smak potraw, wzmacniacz też (plus wpływa na odczucie), a tłuszcz jest nośnikiem smaku. Proste jak drut w kieszeni. No właśnie, w kieszeni. Czy kostka rosołowa jest zdrowa? Nie jest. Tłuszcz utwardzony jest składnikiem wpływającym negatywnie […]
Biedronka – 10 ciekawych produktów.
Nie jestem fanem marek własnych dyskontów – często (nie zawsze) jest to byle co. Ale tak jak obiecałam, tym razem postanowiłam znaleźć coś pozytywnego wśród morza różnych propozycji od Jeronimo (Biedronka). 1. Warzywa Jak kto lubi, jak kto uważa. Fajnie kupować na rynku, a jak nie – macie tu np. fajne zestawy pociętych warzyw, kiełki. […]
TOP 10 – dieta antyrakowa.
Dieta antyrakowa część I, czyli krótko i zwięźle o tym, jakich warzyw ‘nie lubią’ i ‘boją się’ komórki nowotworowe. Naturalnie stosuję język uproszczony, słowo ‘rak’ używane jest w języku potocznym niezbyt fortunnie (rak to pewna grupa nowotworów) ale skupmy się tym razem na produktach zamiast na różnicach semantycznych. Dieta antyrakowa. Jest wiele cennych substancji, których nie […]
Co mogę zjeść na noc?
To pytanie zadaje sobie czasem każdy z nas. Ja najchętniej usłyszałabym ‘co tylko chcesz!’ albo chociaż ‘deska serów i kieliszek wina brzmi ok!’. No dobra, może być po prostu ‘porcja lodów czekoladowych z advocatem’ i po sprawie. Sorry ale NIE. To tak, jakby ktoś mnie zapytał ‘Aniu, ile mogę wypić wódki, żeby jutro rano nie […]
Pasta warzywna – jak kupić dobrą?
Co do chleba zamiast wędliny lub sera? Pasta? Mielonka? Paprykarz? Pasztet? Wrzucam to do jednego worka: PASTA WARZYWNA. Co to jest DOBRA pasta warzywna? Jak sama nazwa wskazuje – ma to być pasta warzywna. Nie potrzebuję pasty wodnej, olejowej, wodno-olejowej czy olejowo-wodnej. Mają być warzywa i tym kieruję się podczas zakupu. Skład. Jeśli głównym składnikiem (czyli […]
Sos indyjski Łowicz.
Nie odkryję Ameryki stwierdzeniem, że dobrej jakości sos pomidorowy lub kupione ‘gotowe’ pomidory ratują czasem życie. Pisałam już o tym tu. Dziś o sosie Łowicza. Wpadł mi w ręce Sos indyjski. Skład nie pozostawia wątpliwości – miło nie będzie. Podstawą produktu jest niestety woda. Warzywa stanowią zaledwie 22% z czego 8% to koncentrat pomidorowy. Czwartym […]- 1
- 2