Archiwum tagu: cukrzyca

Nie kupuj dziecku gówien w nagrodę.

Nie kupuj dziecku gówien w nagrodę.

Kiedy mogę dać dziecku kolorowy jogurcik? A paróweczkę? Takie pytania dostaję codziennie. Odpowiadam zwykle zgodnie z prawdą “nigdy” albo “to zależy”. Ponieważ rynek produktów dla dzieci działa na mnie jak płachta na byka – rzuć okiem na kilka uwag ogólnych. O parówkach było już kiedyś (kliknij jak chcesz przeczytać), dziś o innych fast-foodach. Zastanów się […]

czytaj więcej

Od czego zacząć, cukier i Jason Hunt.

Od czego zacząć, cukier i Jason Hunt.

Tym razem Doktor Ania radzi w formacie audio. Od czego zacząć, trudne początki, czy i jak czytać etykiety, na co zwracać uwagę oraz czy cukier jest groźny i dlaczego. Posłuchaj rozmowy Doktor Ania vs. Jason Hunt. Zdrowe odżywianie – na co powinieneś zwracać uwagę?

czytaj więcej

Czekolada – 10 prawd i mitów.

Czekolada – 10 prawd i mitów.

Czekolada. Wszyscy ją kochamy (ja nawet za bardzo, niestety). Jak zatem wybrać najlepszą? Czy droższa zawsze jest lepsza? Czy te ze sklepu czymś w ogóle się różnią? 1. Czekolada to czekolada. Obojętnie jaką jem, wszystkie są podobne. Mit. Czekolady różnią się od siebie składem, chociaż często nie widać tego na pierwszy rzut oka. Zwykle jest […]

czytaj więcej

Ten okres, gdy “bez kija (lub czekolady) nie podchodź”.

Ten okres, gdy “bez kija (lub czekolady) nie podchodź”.

Wiecie jak to w życiu bywa – różnie. Jedna leży, inna siedzi, a jeszcze inna biega mając okres. Niektóre nawet nie zauważą tych kilku dni, reszta zwija się z bólu przez tydzień. Wspólny mianownik? Troszkę ucieka żelazo. Niektóre Dziewczyny miewają drobne zachcianki (może komuś czekoladki…?), inne pożerają wszystko co się rusza, jeszcze inne nie jedzą […]

czytaj więcej

Mleko roślinne – dlaczego go nie lubię?

Mleko roślinne – dlaczego go nie lubię?

Wiele osób pyta mnie dlaczego nie lubię alpro. Spieszę zatem uprzejmie z odpowiedzią: nie chodzi o alpro. Chodzi o napoje typu ‘mleko roślinne’ (nazwa potoczna) NA BOGATO. (Czyli większość.) Ale niech będzie przykładowo ‘mleko roślinne’ alpro. ‘Każdy napój wyprodukowany jest z wyselekcjonowanych ziaren soi…’ bla bla bla. Siedzi kurde selekcjoner i selekcjonuje te ziarna. A […]

czytaj więcej

Gluten – prawdy i mity.

Gluten – prawdy i mity.

Gluten to składnik mąki. Mit. Potocznie mówi się, że gluten jest w mące ale to uproszczenie. Mąka zawiera jedynie białka glutenowe. Gluten jest tworem sztucznym, powstającym w obecności wody dopiero podczas mieszania ciasta. Gluten to toksyna. Prawda i mit. Gluten to niejednorodne białko występujące w różnych zbożach. W przeliczeniu na suchą masę zawiera 75-86% białka, do 10% […]

czytaj więcej

Mafia Paliwowa.

Mafia Paliwowa.

O haraczach już było – niektórym warto. ALE jest grupa, której haraczy płacić nie warto. To Mafia Paliwowa. Sytuacja jest złożona. Kto tak naprawdę znajduje się w strukturach tej grupy? Mówi się o Przydupasach z Systemu Nagrody i Kary (Mózg), o Leptynie, o mitycznym Zdrowym Rozsądku ale to nie takie proste. Wiadomo natomiast, że mamy […]

czytaj więcej

Kawiarnia Costa – Sernik light i inne bajery.

Kawiarnia Costa – Sernik light i inne bajery.

Lubisz kawiarnie Costa? To lepiej przeczytaj ten tekst. Raczej Ci się nie spodoba kilka newsów, mnie też się nie spodobało bo czasem tam wpadam. Teraz już wyłącznie na kawę, tymczasem coś na temat ciastka o nazwie ‘sernik light’. A było to tak. Kawusia w jednej z sieciowych kawiarni. Ciasta i ciastka wesoło się uśmiechają – […]

czytaj więcej

Dlaczego herbatniki Leibniz zawierają olej palmowy?

Dlaczego herbatniki Leibniz zawierają olej palmowy?

Na pewno wiele osób zauważyło ‘Nowy lepszy smak’ (a mianowicie ‘BARDZIEJ MAŚLANY’) herbatników Leibniz. Nie do końca rozumiem na czym polega zmiana ale zauważyłam, że polska wersja ma olej palmowy + 5% masła zamiast 12 % masła jak w wersji niemieckiej (skan ze strony http://www.leibniz.de/produkte/butterkeks.html#/slide_1).   Zapytałam producenta o co chodzi. Szczerze mówiąc, nie spodziewałam się […]

czytaj więcej

Jak wybrać dobre musli?

Jak wybrać dobre musli?

Żeby wybrać dobre musli warto odpowiedzieć sobie najpierw na bardzo proste pytanie – ma być zdrowo czy nie? Jeśli masz wylane – sprawa jest prosta bo kupujesz cokolwiek a najczęściej to, co ma dobrą reklamę czyli badziew w ładnym opakowaniu. Jeśli chcesz kupić dobry produkt, rzuć okiem na kilka wskazówek ode mnie. Jak rozpoznać dobre […]

czytaj więcej

Lubisz żelki? Kupujesz żelki swojemu dziecku?

Lubisz żelki? Kupujesz żelki swojemu dziecku?

Jeśli myślisz, że żelki mogą być choć trochę zdrowe bo dostarczą Tobie lub Twojemu Dziecku cennych substancji typu witaminy- ten tekst jest dla Ciebie. Szlag mnie trafia jak widzę reklamy syropów cukrowych z cukrem i bajerami pod hasłem ‘mleko’ oraz ‘jogurt’ albo jeszcze lepiej: ‘witaminy’. Najgorsze jest to, że te cuda weszły do aptek i […]

czytaj więcej

Czy pieczywo może być szkodliwe?

Czy pieczywo może być szkodliwe?

Czy pieczywo z osiedlowej piekarni jest zdrowsze niż to z supermarketu, z ciasta głęboko mrożonego? Jak się okazuje – bywa różnie. Jak się chce coś osiągnąć, trzeba próbować. Moja mała osiedlowa Piekarnia, a raczej sklep z pieczywem. Po kilku nieudanych próbach uzyskania informacji na temat składu sprzedawanego asortymentu wymyśliłam historyjkę + sposób na odwrócenie uwagi Sprzedawczyni (w […]

czytaj więcej